وفقًا لمقالة CNET ، تحتوي العديد من الأطعمة الشائعة بما في ذلك بعض “الأطعمة الصحية” المزعومة على كميات كبيرة من السكر بشكل صادم يجب ألا يتجاوز استهلاك السكر 25 جرامًا يوميًا. قد يستهلك الشخص سكرًا أكثر مما يدرك إذا لم يكن منتبهًا للتحقق بعناية من ملصقات المنتجات عند شراء العناصر.
إن أحد المشاكل الشائعة هي أنه يتم شراء بعض الأطعمة بناءً على ما تروج له الإعلانات والحملات الترويجية، التي تدعي أنها عناصر غذائية “طبيعية بالكامل” أو “حبوب كاملة” وما شابه. ولكن يمكن إخفاء كميات كبيرة من السكر المضاف تحت هذه الادعاءات غير الدقيقة:
الزبادي
بالطبع ، هناك زبادي صحي حقًا ولكن لا يحتوي على سكر مضاف على الإطلاق. لكن كن على دراية بأن العديد من أنواع الزبادي الشائعة ، خاصة الأنواع قليلة الدسم أو الخالية من الدهون ، تحتوي على مستويات عالية من السكر والمحليات المضافة ، ربما تصل إلى 15 جرامًا لكل عبوة.
الخبز
مثل الأنواع المختلفة من الحلوى مثل القرفة والزبيب وخبز الجوز بالعسل ، فإن معظم الخبز الأبيض يحتوي على سكر إضافي. يعتقد الكثير من الناس أن تناول القمح أو الخبز متعدد الحبوب سيحميهم من السكر المضاف ، ومع ذلك لا تزال العديد من هذه الأصناف تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف.
التوابل والصلصات
من المعروف أن السكر موجود في الكاتشب وصلصة الباربكيو وصلصة سلطة التوت وغيرها من الإضافات الحلوة. تحتوي كل حصة من صلصة المارينارا على أكثر من 20 جرامًا ، ويمكن قول الشيء نفسه بالنسبة لتوابل سلطة الرانش والقيصر. لذلك ، يجب عليك قراءة ملصق العبوة واختيار تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف.
