على الرغم من أن نبات كاميليا سينينسيس Camellia sinensis ، وهو النبات الذي تُشتق منه جميع أنواع الشاي ، بما في ذلك الأسود والأحمر والأخضر والأصفر ، يحظى الشاي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العال يكمن الاختلاف ، وفقًا لـ Healthifyme ، في كيفية التعامل مع الأوراق ومقدار الأكسدة التي تتعرض لها للشاي الكثير من الفوائد الصحية ، لكن جعله أكثر متعة بإضافة الحليب ومكعبات السكر قد يقابل هذه المزايا إلى حد ما توصي الدراسات العلمية بتناول الشاي الأخضر على الشاي الذي يحتوي على الحليب للأسباب التالية ، باستثناء الميول والعادات:
مضادات الأكسدة
لقد ثبت أن لمضادات الاكسدة الأساسية في الشاي تأثيرات مضادة للأكسدة. يساعد الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر الجسم على البقاء بصحة جيدة عن طريق درء الجذور الحرة التي تسبب المرض والشيخوخة ولكن لأن الحليب يمنع خلايا الجسم من امتصاص مضادات الأكسدة ، فإن شرب الشاي الأسود مع الحليب لا يمد الجسم بالكثير من مضادات الأكسدة.
الكافيين
نظرًا لأن الشاي الأسود يستخدم عادة في صنع الشاي ، الذي يحتوي على نسبة كافيين أكثر من الشاي الأخضر ، فإن الشاي بالحليب يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين من الشاي الأخضر.
يجب أن تدرك أن تناول أكواب متعددة من الشاي الأسود مع الحليب يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتسريع معدل ضربات القلب.
يجب أن يكون كوب إلى كوبين هو الحد الأقصى للوجبة اليومية.
